Le Kainfry
Côté Maghreb
La table familiale
Des plats mijotés et parfumés, servis comme à la maison, quand toute la famille se retrouve autour du grand plat.
- Couscous
- Chorba
- Bricks
Ouverture prochaine
LeKainfry
Une table, deux cuisines : celles du Maghreb et du Sénégal, servies comme à la maison.
Notre cuisine
Deux cuisines qui se répondent.
Au Kainfry, les recettes ne se mélangent pas : elles se tiennent côte à côte, préparées avec le même soin, pour que chacun voyage d’une assiette à l’autre.
Côté Sénégal
Le plat à partager
Des recettes généreuses, cuites longtemps, que l’on pose au centre de la table et que l’on partage sans compter.
- Thiéboudiène
- Yassa
- Mafé
La carte
Les incontournables
Photo à venir
Couscous
Semoule roulée à la main, légumes et bouillon parfumé.
Photo à venir
Thiéboudiène
Riz rouge cuit dans le jus du poisson et des légumes.
Photo à venir
Yassa
Mariné au citron, avec beaucoup d’oignons fondants.
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- Midicommuniqué à l’ouverture
- Soircommuniqué à l’ouverture
- Fermeturecommuniquée à l’ouverture
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